カテゴリー: 波動農法だより

2013年 
2012年の10月から菌床の材料の木のチップを九州から入れて放射能検出なしといわれたので2013年2月から使い始めました。
チップの量ですが、果菜には沢山使い、葉物は少なめにしました。この年の野菜はとても良いものができたのです。
 

写真を見ると全ての野菜がつやつや、ぴかぴか。
畑に実っている野菜は本当に宝石のようでした。
2013年のミニトマト。形も色身もきれいで、味も最高に美味しかったです。

変わり種ピーマン
 
長なす
 
白なす。焼くと、とろっとろで美味しいです。
 
晴れている畑
 
伏見甘長。ツヤッツヤ
 
なす、味はもちろん素晴らしいのですが、このグラデーション。本当に息を飲むほど美しくて。美味しいものは美しいのです。