稲刈りから少したち、籾摺りをしました。
稲刈りしただけではお米にならず、
乾燥、籾摺り、選米を経て、玄米になる。
玄米を精米して白米になる。
この工程はいつも懐かしい気分になる。
大農家さんは、ライスセンター、と呼ばれる乾燥籾摺り選米をしてくれる
大規模工場みたいなところに米を持っていったら終わり、、となるが、
うちみたいな弱小米作りならば、
自宅で機械を買って乾燥籾摺りなどやることになる。
今年200万円でコンバイン、乾燥機、選米機を購入した。
多めに売上を考えても売上は30万円とか40万円とかにしかならない。。
今の自分の本職の方の仕事からすれば、、やる意味はまあ、ない。。
数十年前は米価が二倍だったとはいうが、それでも
お金を得るために、やる気になるかというとそうはならない。。
食糧の重要性、、備蓄対策、生命維持と思い、続けている。
人間の本来の生き方からはかなりかけ離れた世の中になっていると思う。。
リセット近い、だろうか。